针对朋友圈撒播的说法，专家这样以为，国家标准的304食物级不锈钢是安全的，但不要装太高温的饮料，也不要装太长时刻，不宜装果汁等
海都讯 天冷了，不少人外出时，喜爱用保温杯装热腾腾的茶水。但朋友圈撒播多个说法，“保温杯泡茶会致癌”、“保温杯装豆浆、牛奶会中毒”、“保温杯装果汁会‘爆破’”，引起不少人惊惧。
多位专家对此表明，国家标准的304食物级不锈钢是比较安全的，但不要装太高温的饮料，也不要装太长时刻，不宜装果汁、干冰等。不管是清水，仍是饮料，都是新鲜的最健康。上班族用保温杯装牛奶、装中药等出门，应急是能够的，但要赶快饮用，且要注意保洁，霉变才是让食物突变的原因。
网帖称，“用保温杯泡茶，简单分出重金属，会导致缓慢中毒”、“茶叶长时刻浸泡在高温中会许多渗出鞣酸、茶碱，导致致癌物增多”。
福州环保职业中专的高华老师说，现在，没有科学依据证明用保温杯泡茶，会导致缓慢中毒、致癌。
她剖析，我国国家标准中规则：不锈钢器皿的铬搬迁量，应不超越0.4毫克/平方分米，指的是不锈钢器皿放在4%的醋酸溶液中，煮沸30分钟，浸泡24小时后会分出的铬。日子中，茶水的酸性通常在pH5~7之间，比醋酸弱得多，茶水也不行能在不锈钢杯里欢腾30分钟，再加上不锈钢钝化膜的维护，铬分出的量微乎其微，不足以影响身体健康。
义乌市商场监管局产品（产品）质量监督查验研究院曾做过试验，模仿人们日常的泡茶方法和习气，将9个不一样的原料的茶杯和3个不一样的原料的滤茶器作为样本。试验证明，用保温杯泡茶不会使重金属分出，即便分出，也是十分微量的。
网帖称，牛奶、豆浆装在保温杯里，可能使细菌许多繁衍，让牛奶、豆浆酸败蜕变，尤其是会溶解出豆浆里的“皂甙毒素”，喝了会中毒。
福建协和医院营养师杨凌说，假如是刚煮开的热牛奶、豆浆，细菌根本不行能存活。这时，直接把牛奶、豆浆倒进保温杯，并把瓶盖扭紧，构成密封高温的环境，细菌根本没有再生的时机。假如是喝剩的温牛奶、豆浆，繁衍细菌的几率就高得多了。
她指出，把热牛奶装在保温杯内，短时刻寄存不会有太大的问题，但假如时刻太长，杯中的温度下降到某些特定的程度，会加快细菌的许多繁衍，导致糜烂，易引起腹泻、腹痛。并且，牛奶含蛋白质、无机元素钙镁等，温度过高会使蛋白突变性，导致营养价值下降。因而，不要将热牛奶长时刻储存在保温杯中。
据媒体报道，西安的张女士把西瓜榨成汁放入保温杯存入冰箱，竟发生爆破，西瓜汁喷发而出，弄得冰箱里处处都是。网友“福大经管学院2013级商场营销1班”也发微博称，“舍友榨了香蕉牛奶，放在保温杯忘了喝，保温杯爆破，香蕉牛奶喷得床板、地板处处都是。”
杨凌说，果汁除蛋白质含量较低外，其他营养成分均较好，为细菌的繁衍供给了养料，大多数病原菌在有氧及无氧的条件下均能生计。尤其是西瓜、葡萄汁等含糖量高，更适合酵母菌等繁衍，寄存时刻太长，可能会发生气体，使杯中气压增大，形成“喷涌”的成果，此刻已失掉生果原有的气味，会有糜烂的不良气味。她主张，果汁应现榨现喝。
“霉变才是让食物突变的原因！”高华老师说，保温杯存在许多卫生死角，比方内胆、瓶盖缝隙等，尤其是按压式保温杯，瓶盖上有个类似于“阀门”的按钮，简单藏污纳垢，假如不及时清洗，危险更大。她主张，保温杯应每天完全清洗一次，固执的尘垢可用小苏打、牙膏和盐水等清洁，洗完后应完全晒干再盖上，防止保温杯发臭。
她着重，选购保温杯时，尽量选购正规出产厂家出产的有304不锈钢标识的产品。假如保温杯的内胆是高锰低镍钢原料，不能用来装果汁、柠檬水、酸梅汁、碳酸饮料等酸性饮品。
